Tuesday, January 31, 2006

重操故业

脱下白领、西裤与高跟鞋,我再一次穿上了T-SHIRT、牛仔裤、球鞋和围裙。

离开了吉隆坡,我再次回到了老家怡保。

放下了上班族的身份,我重操故业,回到了之前的生活。

那我之前的生活到底是怎样的呢?

它有着一个简单又直接的俗称,每个人听了之后都会发出‘哦…’ 声以代表他们明白了。

“你是干哪一行啊?”
“你可称我为烧肉妹,又或者是猪肉妹,任君选择。”

本家三代皆与猪结下不解之缘。由爷爷开始到他的六个儿子,皆以卖猪肉为生。另外,我妈也是来自猪肉世家。从外公那代开始到我妈、两个舅舅(另外三个舅舅与两个阿姨已脱离猪的魔掌了),都一直与猪为伍。两家人,几十年以来,都在同一个巴杀讨生活。(算一算,那巴杀里买猪肉与烧肉的人,我家族占了61?1巴仙。)

爷爷六个儿子当中,四个卖猪肉也卖烧肉(我爹是其中一个),其他两个净卖猪肉。为何我要明确道明他们的分别呢?因为它直接地代表了身为了他们的子女,第三代的我们的生活。如果他是个猪肉仔/妹,他就如一般人,可以欢欢喜喜地迎接新年,因为他可在新年期间休业,到处去拜年。如果他身为猪肉与烧肉仔/妹,他是没有‘过新年’ 可言的,因为他在新年期间,还是得干活,而且干得比任何时候都还要辛苦。而我,现在也就过着每天清晨四点起床到巴杀帮忙父母,扮演着猪肉与烧肉妹的生活。

从小,我就从未尝试过平常人家所谓过新年的快乐气氛。每次想到新年要到了,我就感到厌倦,甚至感到厌恶。每一年的新年前夕,我爹都会对他的朋友、大伯和叔叔们放消息说,“唉呀,人老啦,不能做那么多啦,我今年会少做一些,不那么拼了… ”。同一时间,大伯与叔叔们也会说出那样的话。人前说的是那一套,人后做的却是另一套。新年除夕与年初一,当我们一踏上巴杀,放眼一看,就可知道他们说的是真话还是假话。

每一年,我妈与兄弟姐妹都会因为工作量而与我爹产生摩擦。每次的对话内容都是千篇一律,我听也听了不少年,都麻木了。

“现在不赚,你要等到何时才赚?”
“我干得那么辛苦是为了谁?你以为那是为了我自己啊?你以为我真的可以把它们带进棺材啊?你们问心啦,我做得那么辛苦到底为了谁?你们很辛苦吗?到底谁做得最多,谁做得最苦?我还要面对你们的冷言冷语!… … ”

不提得已,一提就停不了。他的‘耐力’不是一般人所能办到的。为了保存唯一可以休息的耳根,我们唯有忍气吞声,埋头苦干了。

我爹都着一般上一代人的思想,他都希望我哥与弟能继承他的衣钵。试问现代的年轻人,有哪一个愿意踏入这个要半夜起床、面对着热哄哄的火炉、弄得满身黑乌乌、脏兮兮、油腻腻、新年期间没假期的行业?我哥推了那么多年,我爹还是不放弃,还一直施展他的‘耐力’ 。不是没人想要学他的手艺,但是我爹就是有‘自家本事,不想外传’的想法。他常说,“我不管你们要不要、以后干不干这一行,我现在只要你们学这门手艺,将来有用与否,你们自己知道。”

我弟已表明他的立场:他要在毕业后,踏踏社会、碰碰运气、尝尝那个大染缸,如果几年后,他觉得买烧肉才是真正能赚取金钱的行业时,他会挑起那杠旗。

可能是因为我爹看着大伯与叔叔们都后继有人,心生羡慕妒忌,又或是人一旦感到迫切,就什么也不顾了,我爹现在有开始转移视线之嫌。他对他的女儿下手了。

从我懂事以来,我就已表明立场,我是绝不会踏入父母的后尘,绝不会,无论发生什么事(除了我爱上了另一个烧肉仔!)。可庆的,我的脑袋懂得争气,总算大学毕业,找到了一份可以养活自己的工作,为自己铺一段属于自己的路,逐渐与猪保持了一段距离,开始了我‘拿笔不拿刀’ 之形像。

说到这里,就只剩下我妹了(我可怜的老妹!)。这次回家,再见到她时,我真的对她改观了。经过我爹娘的严峻训练,我妹她现在已是‘XXX巴杀小公主’ ,她拿刀的气势十足我娘,完全可以独当一面。她现在可是半个专业烧肉/猪肉妹。与她的专业气势相比之下,我只是一个最佳女配角,不时出现于人前,让别人知道我爹还有一个女儿,如斯而已。(很多人都误认我妹为姐姐,而我是妹妹!)

重操故业,不懂我还有多少次那样的演出机会呢?爹啊,你就早些退休,放过我们这第三代吧!

~木目心 笔~

1 Comments:

Anonymous Anonymous said...

好久没看到你的部落了~

1:44 AM  

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